Recetas Fértiles: Arroz con puerros y anacardos

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Recetas Fértiles: Arroz con puerros y anacardos

Arroz con puerros y anacardos (pincha aquí para descargarte la receta)

Estamos en invierno, una estación en el que nos suele apetecer comidas cálidas y

nutritivas, así os vamos a presentar este mes una fácil receta fértil de invierno,

inspirada en la cocina asiática, cuyo dulzor nos ofrecera cálided en estos meses

fríos.

INGREDIENTES para dos personas

  • Arroz integral una taza.
  • Aceite de oliva
  • Medio puerro
  • Un puñado de uvas pasas
  • Un puñado de anacardo crudo sin tostar

PREPARACIÓN:

Primero de todo, cocer el arroz integral en agua, junto con sal marina.

Saltear en una sartén con aceite de oliva puerro finamente picado,y cuando esté

dorado, añadir unas pasas deshuesadas y anacardos.

Una vez tengamos el arroz y nuestro salteado, mezclar el arroz junto a los puerros, las

Pasas y los anacardos.

Esta receta gracias al arroz, rico en vitamina B y el anacardo, fuente de magnesio,

Favorecen el equilibrio hormonal y por lo tanto la fertilidad. Ya que la vitamina B y el

Magnesio son nutrientes, que favorecen la relajación, la serenidad y el bienestar

emocional, factores que favorecen positivamente la fertilidad.

Virginia Ruipérez especialista en fertilidad y Carolina Morán la mejor chef de alimentación saludable.

¡CUIDAMOS TU FERTILIDAD!

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